Omelette relleno de camarones y hierbas

Los ingredientes que necesitamos para preparar este omelette relleno de camarones y hierbas son los siguientes:

• 4 huevos
• 100 gramos de camarones
• 1 cucharada de orégano fresco picado
• 1/2 cucharada de estragón picado
• 2 cucharadas de leche
• Sal y pimienta

Paso a paso para preparar este delicioso omelette relleno de camarones y hierbas:

1. Batir los huevos junto con un poco de sal y bastante pimienta, también con la leche
2. Añadir si se desea aquí también las hierbas picadas sino las colocamos con los camarones
3. Saltear los camarones en un poco de aceite hasta que estén bien doraditos
4. En un sartén bien caliente colocamos una capa de huevo batido
5. Se cocina un poco  hasta lograr un bonito dorado y añadimos los camarones salteados
6. Doblar y cocinar unos segundos más
7. Servir el omelette relleno de camarones y hierbas bien caliente

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